آب درمانی ژاپنی چیست؟ آیا به کاهش وزن کمک میکند؟
آب درمانی ژاپنی یک تمرین برای نوشیدن چند لیوان آبِ هم‌دمای اتاق به صورت ناشتا در اول صبح است. این روش همچنین افراد را تشویق میکند تا وعده غذایی خود را در طول 15 دقیقه صرف کنند و در طول روز در بین وعده‌های غذایی از اسنک استفاده نکنند.
درحالی‌که بسیاری از مردم ادعا کرده‌اند که این روش تأثیرات بسزایی در سلامت آنها داشته است، برخی نیز گفته‌اند که انجام این روش به آنها در کم کردن وزنشان کمک کرده است. ما در این مقاله تأثیر پیروی از روش آب درمانی ژاپنی را در کاهش وزن بررسی می‌کنیم.
آب درمانی ژاپنی برای کاهش وزن
چند تحقیق علمی به‌طور خاص روی آب درمانی ژاپنی انجام شده و شواهد کاهش وزن برای الگوهای مشابه مصرف آب ترکیب شده. این بیان میکند که هیدراته بودن بدن به وسیله آب درمانی ممکن است به کاهش وزن کمک کند. این نکته را به یاد داشته باشید که فاکتورهای زیادی در این مقوله نقش دارند، مانند کیفیت کلی برنامه غذایی و سطح فعالیت ورزشی.
هیدراته بودن بدن در کاهش وزن تأثیر دارد
نوشیدن بیشتر آب به دلیل اشغال شدن حجمی از معده با آب، حس سیری بیشتری به فرد می‌دهد. همچنین می‌تواند از پرخوری و هوس‌های غذایی جلوگیری کند که این عوامل خودشان دلایلی برای کاهش وزن هستند.مطالعه‌ای که روی افراد بزرگسال دارای اضافه‌وزن یا چاقی انجام شد، نشان داد افرادی که 500 میلی‌لیتر آب را 30 دقیقه قبل از غذا می‌نوشیدند 13% نسبت به کسانی که قبل از وعده غذایی خود آب نمی‌نوشیدند، کمتر غذا می‌خوردند.
تحقیق دیگری هم که روی مردان با وزن متوسط انجام شد که نتیجه مشابهی داشت. یک پژوهش مروری نشان داد که نوشیدن آب مصرف انرژی در هنگام استراحت را در بزرگسالان افزایش می‌دهد.به‌علاوه تحقیقی بیان میکند که جایگزین کردن آب با نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند کالری دریافتی فرد را کاهش دهد اما در غیر این صورت ممکن است منجر به افزایش وزن شود.و بالاخره، خوردن غذا در بازه زمانی 15 دقیقه و فاصله انداختن بین وعده‌های غذایی اصلی و میان وعده‌ها هم یک دلیل دیگر برای کاهش کالری دریافتی است که منجر به کاهش وزن می‌شود.
برخی از مطالعات هیچ تأثیری از هیدراته بودن بدن بر کاهش وزن ندیده‌اند. برخی مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که بازه‌ی 15 دقیقه‌ای که در آب درمانی ژاپنی برای غذا خوردن در نظر گرفته شده است می‌تواند کاهش وزن را در طولانی‌مدت مختل کند.
به این دلیل که روده شما زمان کافی برای دریافت نشانه‌های سیری که از مغز ارسال می‌شوند را ندارد و در نتیجه ممکن است باعث شود شما زیادی سریع غذا بخورید.یک مطالعه نشان داد کودکانی که سریع غذا می‌خورند سه برابر کودکانی که با سرعت معمولی غذا می‌خورند دچار اضافه وزن می‌شوند. در مقابل آرام غذا خوردن ارتباط مستقیمی با پایین آوردن ریسک اضافه‌وزن دارد.
تحقیقات بیشتر نشان می‌دهد محدودیت کالری ممکن است در ابتدا به کاهش وزن منجر شود اما درنهایت باعث افزایش سطح هورمون گرسنگی می‌شود. این ممکن است دلیلی باشد مبنی بر اینکه که چرا تنها 20% از افراد می‌توانند وزن از دست‌داده خود را در طولانی‌مدت نگه‌دارند.
آب درمانی ژاپنی چگونه کار میکند؟
درحالی‌که آب درمانی ریشه در ژاپن دارد، در سرتاسر جهان طرفدار پید اکرده است. دو جز اصلی درباره نحوه انجام آب‌درمانی ژاپنی وجود دارد: اول، طرفداران این روش صبح‌ها با معده خالی چهار تا پنج لیوان آب هرکدام به حجم 180 میلی‌لیتر که هم‌دمای اتاق است می‌نوشند و تا 45 دقیقه بعدازآن هیچ غذا یا نوشیدنی نمی‌خورند.(برای شروع می‌توان با نوشیدن یک تا دو لیوان آب شروع کرد و به‌تدریج مقدار آن را افزایش داد.)
سپس با توجه به احساس تشنگی خود به‌صورت نرمال و عادی در طول روز آب می‌نوشند. به‌علاوه بیشتر طرفداران این روش توصیه می‌کنند که وعده‌های غذایی را در بازه زمانی 15 دقیقه‌ای بخورید و حداقل 2 ساعت قبل از خوردن غذا هیچ نوشیدنی و یا غذایی مصرف نکرده باشید.اگرچه هیچ محدودیتی برای نوع و میزان غذای شما در این دوره وجود ندارد، اما کاهش وزن نیازمند داشتن یک برنامه غذایی سالم است نه فقط هیدراته بودن بدن.
اگر شما قصد ندارید از روش آب رمانی برای مدت معینی استفاده کنید، برخی از افراد از دیدن نتایج آن طی چند هفته یا چند ماه گزارش می‌دهند و تا زمانی که نتایج را تجربه کنند به آب درمانی ادامه می‌دهند.
چرا نوشیدن آب بصورت ناشتا مفید می باشد.
طرفداران آب درمانی ادعا می‌کنند که این روش به پاک‌سازی دستگاه گوارش کمک میکند، سلامت روده را بهبود می‌بخشد، از یبوست جلوگیری میکند و ریسک ابتلا به دیابت نوع 2، سرطان و فشارخون بالا را کاهش می‌دهد. اگرچه هیچ شواهد علمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد.
اما هنوز نوشیدن آب به میزان کافی بدن شما را هیدراته نگه می‌دارد، عملکرد مغز، سطح انرژی بدن شما و فشارخون را بهبود می‌بخشد و همین‌طور از سردردها، یبوست و سنگ کلیه جلوگیری میکند.
درحالی‌که نوشیدن 8 لیوان در روز بسیار توصیه می‌شود، اما شواهد علمی برای این توصیه نیز وجود ندارد چرا که میزان آب مناسب برای هر شخص به بدن فرد و سطح فعالیت فرد بستگی دارد.
با این‌حال اگر شما هم از روش آب درمانی ژاپنی پیروی می‌کنید، این روش تقریباً فقط نصف نیاز روزانه بدن شما را به آب تأمین میکند. اگرچه رساندن میزان آب کافی به بدن و هیدراته نگه‌داشتن آن مفید است، این امکان نیز وجود دارد که افراد بیش از نیاز بدنشان آب بنوشند. نوشیدن بیش‌ازحد آب که آن را مسمومیت با آب نیز می‌نامند، زمانی اتفاق می‌افتد که میزان زیادی آب در بازه زمانی کوتاهی نوشیده شود.
این ممکن است باعث کاهش غلظت سدیم در خون شده و حالت خطرناکی را به نام هایپوناترمیا را به وجود آورد. به‌نوبه خود این حالت ممکن است باعث تهوع، استفراغ ،تشنج، اغما و حتی در مواردی منجر به مرگ شود.
اگرچه هیپوناترمیا در بین افراد سالم که کلیه آنها فعالیت عادی دارد به‌ندرت رخ می‌دهد، اما بهتر است از نوشیدن بیش‌ازحد آب که یک کلیه سالم می‌تواند آن را تصفیه کند (4لیوان در هر ساعت معادل 945 میلی‌لیتر) اجتناب کرد.
هر چند نوشیدن 4-5 لیوان آب در صبح برای بیشتر بزرگسالان مشکلی ایجاد نمی‌کند، اما ممکن است برای برخی از افراد بیش از میزانی باشد که همیشه مصرف می‌کردند و با نوشیدن این حجم آب مشکل داشته باشند. به بدنتان گوش دهید و اگر با نوشیدن این مقدار آب احساس ناراحتی کردید ، نوشیدن را متوقف کنید.
حرف آخر
آب درمانی ژاپنی به دلیل داشتن تأثیراتی بر کاهش وزن در بین افراد محبوب شده است، اما برای این ادعا شواهد علمی کافی وجود ندارد. نوشیدن میزان کافی آب و هیدراته نگه‌داشتن بدن اثرات مثبتی بر کاهش وزن به دلیل القای احساس سیری به فرد و جلوگیری از پرخوری دارد.
اگرچه رساندن آب کافی به بدن تنها یک قسمت از پازل کاهش وزن می‌باشد، و آب‌درمانی ژاپنی ممکن است کالری دریافتی را نیز بیش‌ازحد محدود کند که این خود باعث افزایش میزان غذای دریافتی و افزایش وزن شود.